Trích:
Nguyên văn bởi hnivevol
Các bạn cho mình hỏi, các phương pháp chưng cất như chưng cất ở áp suất thấp, chưng cất thường, chưng cất phân đoạn, chưng cất lôi cuốn hơi nước... được sử dụng như thế nào?  |
-chưng cất ở áp suất thấp là chưng cất với áp suất < 1 apmotphe có tác dụng làm giảm nhiệt độ sôi cấu tử cần chưng cất ---> ít bị phân hủy
-chưng cất thường là chưng cất với áp suất = 1 apmotphe , đun , nấu , đốt , chiếu sóng viba , hay làm gì gí đó để nó nóng --->sôi --->bay hơi--->làm lạnh (ngưng tụ)rồi hứng lấy là ok
-chưng cất phân đoạn thì bạn phải có cột Viếc nó tròn tròn , dài dài , bên trong có gai ko bít giống cái gì nữa , bên trên phải có nhiệt kế . khi gia nhiệt , trong hỗn hợp em nào dễ bay hơi nhất thì lên trước , nhìn vào nhiệt kế để đoán ( xác định) đang hứng (thu hồi) em nào. Phương pháp này dân gian ứng dụng nhiếu lắm (nấu rượu)
-chưng cất lôi cuốn hơi nước dùng để cất những cấu tử có nhiệt độ sôi >100độC tại nhiệt độ gần bằng 100 độC , nhằm tránh đưa các cấu tử cần cất lên nhiệt độ cao (sợ bị phân hủy , oxy hóa, ....) , cái này thường để cất tinh dầu (bạc hà , quế, hương nhu, hồi, trầm , tràm , bạch đàn...............)