mình hỏi chút về mì chính
mình nghe nói ăn nhiều mì chính có thể làm giảm đau đầu vì gốc glutamat có thể kết hợp với NH3 có trong máu ở não bộ ( vì trong quá trình hoạt động của não bộ thì giải phóng ra chất này) và sau đó lọc ra ở thận. Không biết có đúng không.
|